鳥取県といえば、そう、梨ですね。全国的に有名な「二十世紀梨」をはじめ、大人気のニューフェイス「新甘泉」、甘さが際立つ「甘太」など、鳥取県産の梨にはさまざまな梨があります。 今回、認定ＮＰＯ法人未来が運営する鳥取県特...

これから始まる本格的な冬の寒さ。早く温まって、しかも栄養満点の「もつ鍋」が恋しいですよね。鳥取県特産品の通販サイト「鳥取みらいマルシェ」では、速攻で鳥取産牛の本格派もつ鍋が作れる便利なセットをご用意しました。 冬の夜はア...

　今日は秋晴れの中、倉吉市にある窯元にうかがいました。ちょっと緊張。 　なぜなら、いままでは食に関する取材ばかりでしたので、「ものつくり」の方ってどうだろうか。なんか堅い感じのイメージがあり、少し構えてうかがいました。 ...

　倉吉の観光と言えば赤瓦周辺ですが、その中でも倉吉が観光地になる先駆けとなった「久楽」から、石臼（うす）で挽いた珈琲（コーヒー）が「みらいマルシェ」や「ふるさと納税」の取り扱い商品になりました。その魅力を今日はお伝えしま...

　先日紹介した〝イケメン八犬士〟たちのドライカレー、素敵なチラシができました。 　聖地巡礼型プロジェクト「倉吉八犬伝」をパッケージデザインにした特製ドライカレーで、が発売を開始し、話題を呼んでいます。７００円（税込）。地...

　今回は、いつもの栗ちゃんに代わって番外編でお送りするマルシェだより。 　皆さん、落語で言えば、これはもう「真打ち」登場です！　創業明治１０（１８７８）年というから、もうすぐ１５０周年を迎える倉吉の老舗中の老舗、和菓子店...